Осетрина третьої свіжості... Ви все ще доїдаєте?

З п’ятим днем ​​нового року вас друзі! Сподіваюся олів’є вже з’їдений… Закликаю вас викинути негайно, все з холодильника, що було або збиралося бути на святковому столі… Не отруюйте себе… Салати, підсохлий торт, завітрених м’ясні делікатеси і ікру, не кажучи вже про готових стравах потрібно утилізувати. Не шкодуйте позбутися консерванов, нітритів, окислених жирів і продуктів їх взаємодії. Не лякайтеся, з походом до сміттєвого контейнера свято не закінчується… Скоро Різдво… Давайте забіжимо в супермаркет і прикупимо смачненького. Напевно ви не побачите на полицях передсвяткового достатку, це відбувається тому, що відпочивають і водії, і банки, і багато фірм, які поставляють нешвидкопсувні продукти. Тому наш погляд повинен бути особливо пильним, щоб не принести додому відверто неїстівні продукти. Починаємо пильно дивитися на терміни придатності. Це головна заповідь… Насторожити повинна молочка, сир, вершки… не повинно бути там сьогоднішньої дати, ну не встигнуть в свята довезти…. Так само і торти… Ось в даному випадку вчорашнє, краще і чесніше, ніж сьогоднішнє. З обережністю ставимося до охолодженої м’ясної і рибної продукції… Краще візьміть заморожену курочку, або гусака, для різдвяного столу… А достаток свіжих грибочків, печериць, глив і опеньків теж вимагає уважного погляду на дату збору, дату упаковки і терміну і умов (наприклад температурного режиму) зберігання. Купуючи овочі та фрукти, орієнтуємося на свої ощущенія - добре виглядають, смачно пахнуть - кладемо в кошик. Але, мандарини виробництво Абхазії, якщо не бачите їх в оригінальній тарі постачальника, краще не брати, так як на момент збору цитрусових на чорноморському узбережжі були дощі з градом і урожай був сильно зіпсований. І багато спритні магазини під виглядом абхазьких мандаринів виклали китайські, в яких будь-яких добрив і хімікатів більше в рази… Цукерки краще теж купувати не вагові, а упаковані, хоча вони і дорожче, але термін придатності там є, на відміну від вагових.. . Навіщо купувати солодкі відходи? Купуйте краще морозиво, воно і зберігається добре, і термін найчастіше нормальний і вибір є скрізь. Порадуйте себе вершковим смачним десертом. І більше рухайтеся і гуляйте.. Щоб люди йдуть вам назустріч, милувалися вашими посмішками, а не оцінювали ваші бліді щоки і набряклі очі як осетрину третьої свіжості… Всім прекрасних канікул!



ЩЕ ПОЧИТАТИ