Курячі котлети з кабачком

нам знадобляться: 1 кг курячого філе, 600г кабачка, 1 яйце, 2 цибулина, 2-3 зубчики часнику, 5-6 ст л борошна, сіль перець.

Нам знадобляться: 1 кг курячого філе, 600г кабачка, 1 яйце, 2 цибулина, 2-3 зубчики часнику, 5-6 ст л борошна, сіль перець.

змішати в блендері або м'ясорубці курку, кабачок, цибулю і часник. добре перемішати, додати сіль і перець за смаком. додати яйце, перемішати і поступово всипати борошно.

Змішати в блендері або м’ясорубці курку, кабачок, цибулю і часник. Добре перемішати, додати сіль і перець за смаком. Додати яйце, перемішати і поступово всипати борошно.

перед тим, як формувати котлети, руки необхідно змочити у воді, щоб фарш не прилипав. формуйте котлети і відразу ж викладайте на розпечену сковороду з маслом. обсмажувати бажано під кришкою по 3-5 хв з кожної сторони.

Перед тим, як формувати котлети, руки необхідно змочити у воді, щоб фарш не прилипав. Формуйте котлети і відразу ж викладайте на розпечену сковороду з маслом. Обсмажувати бажано під кришкою по 3-5 хв з кожної сторони.

робимо підлив: для цього обсмажити цибулю з морквою до золотистого кольору. змішуємо борошно з водою.

Робимо підлив: Для цього обсмажити цибулю з морквою до золотистого кольору. Змішуємо борошно з водою.

обсмажені котлети викладаємо в сотейник, додаємо воду і воду з борошном. тушкуємо під кришкою 10-15 хв

Обсмажені котлети викладаємо в сотейник, додаємо воду і воду з борошном. Тушкуємо під кришкою 10-15 хв

такі котлетки можна їсти просто обсмаженими або з підливою. відмінно поєднуються з овочами і з будь-яким гарніром. смачного.

Такі котлетки можна їсти просто обсмаженими або з підливою. Відмінно поєднуються з овочами і з будь-яким гарніром. Смачного.

Не забуваємо ставити лайк і підписуватися на ресурс.



ЩЕ ПОЧИТАТИ