Кексики десертні

кексики десертні

1 батон черствий і без кірки
Молоко - 0,5 літра
Яйце - 3 штуки
Розтоплене вершкове масл о - 1 ст. ложка
Родзинки без кісточок - 12 склянки
Цукор - 12 склянки

Готуємо
Батон натираємо на тертці, засипаємо в каструлю, заливаємо молоком, нехай стоїть 30 хвилин.
Потім заважаємо до однорідної маси.
Відокремлюємо жовтки від білків. Жовтки перетираємо з цукром, білки збиваємо.

З’єднуємо все це з масою з хліба і молока. Туди ж додаємо ізюм і розтоплене масло, перемішуємо. Тісто розладжуватися в формочки, попередньо змастивши їх маслом. Випікаємо 10 15 хвилин при температурі 200 градусів (до готовності).
Смачного!

Підписуйтесь на наш ресурс!



ЩЕ ПОЧИТАТИ